sábado, 8 de marzo de 2008

Guacamole

Ingredientes

3 aguacates
1 tomate
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
Sal

Elaboración:

pelamos los aguacates, le quitamos el hueso y lo partimos en dados.
También cortamos la cebolla y el tomate en dados.
Cortamos el ajo a la mitad le quitamos la semilla y lo partimos en tiras muy finitas.
En un bol o mortero grande metemos todos los ingredientes, le añadimos el punto de sal y lo aplastamos todo bien,
Cuando este listo lo gusrdamos en la nevera y listo para tomar, lo acompañaremos con triangúlos de maiz.

0 comentarios:

Design konnio.com