Ingredientes:
800 gr. de pochas frescas
1 pimiento verde
1 tomate
1 cebolla
1 diente de ajo
Pimentón dulce
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
Sal
Elaboración:
Lo primero que haremos es pelar el ajo y la cebolla y lo cortaremos en dados muy pequeños.
Tambien cortaremos el pimiento y el tomate.
En una olla con un chorro de aceite de oliva ponemos a pochar a fuego lento las verduiras,cuando esten listas añadimos una cucharada de pimentón dulce ,la hoja de laurel y las pochas.
sábado, 8 de marzo de 2008
Pochas
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
0 comentarios:
Publicar un comentario