martes, 29 de enero de 2008

Paté de hortalizas crudas

225 g de tofu 100 g de zanahorias, en cuadraditos muy finos 1 troncho de apio, finamente cortado un tercio de pepino picado 1 cucharada de perejil picado sal.

Se mezclan todos los ingredientes hasta que el pate adquiera la textura deseada

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