viernes, 1 de febrero de 2008

Batidos de peras con menta

1 l de yogur casero suave, 3 cucharadas de azucar integral, 4 peras, 1 cucharada de menta fresca picada, ralladura de limón.

Mezclar todos los ingredientes con la pera pelada y troceada. Batir hasta que esté bien espumoso. Servir en copas frías adornado con hojas de menta y ralladura de limón

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